كثّفت فرق غرفة عمليات إدارة الكوارث والأزمات في محافظة الجنوب، بتوجيهات محافظ الجنوب منصور ضو، تحركاتها الميدانية لمواكبة أوضاع النازحين وتأمين متطلبات إقامتهم في مراكز الإيواء، ضمن بيئة تراعي المعايير الصحية والاجتماعية، ولا سيما سلامة الغذاء.
وفي هذا الإطار، نفّذ فريق من مصلحة الصحة في محافظة الجنوب، برئاسة الدكتور جلال حيدر وبمواكبة المراقب الصحي محمد ياسين، جولة تفقدية على عدد من المطاعم في مدينة صيدا التي تتولى إعداد وجبات للنازحين.
وأظهرت نتائج الكشف الميداني التزام هذه المؤسسات بالشروط والمعايير الصحية المطلوبة، سواء من حيث بيئة التحضير أو نوعية المواد الغذائية المستخدمة.كما شملت الجولة عدداً من التعاونيات الكبرى، حيث تم توجيه إنذارات لبعضها ومنحها مهلة لتسوية أوضاعها وفق المعايير الصحية المعتمدة.
في المقابل، وبمؤازرة قوة من جهاز أمن الدولة، سُطّر محضر ضبط بحق أحد محال بيع الفروج في المدينة، وأُقفل بعد تبيّن عدم التزامه بشروط السلامة الغذائية، رغم إنذاره سابقاً.